NICOLAS VAHÉ - Gesalzenen Zitronen

Würze deine Tajine, deinen Fisch und deine mediterranen Gerichte mit den gesalzenen Zitronen von Nicolas Vahé. Du kennst sie vielleicht noch nicht, aber wenn du sie kennst, erwartet dich ein ganz neues Geschmackserlebnis. Eingemachte Zitronen haben einen pikanten, nicht ganz so süßen, aber dennoch fruchtigen Biss, der allen Gerichten Salz und Säure verleiht. Alles - die Schale und das Fruchtfleisch - ist genießbar. Du kannst die Zitronenscheibe einfach abspülen, aufschneiden und in den Salat geben, um ihm einen salzigen Kick und eine schöne Farbe zu verleihen. Oder du verwendest sie zum Verfeinern einer klassischen Hühner-Tagine, in selbstgemachtem Hummus, Eintöpfen oder sogar Fischcurry. Wenn du die Zitronen nicht verwendest, sind sie im Glas ein farbenfroher Blickfang auf dem Küchentisch, so dass sie definitiv nicht in den Küchenschrank gehören.

Inhalt: 625 g.

Inhalt: Zitronen 55%, Wasser, Meersalz, Rosmarin.